tallow
獣脂(じゅうし)
名詞/ˈtæloʊ/
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意味・語義
牛や羊の脂肪を精製して得られる硬い油脂で、ろうそくや石鹸などの原料に使われる。

例文
The old candles were made from tallow, which gave them a slightly waxy smell when burned.
その古いろうそくは獣脂から作られており、燃やすとほんのりとした脂っぽいにおいがした。