suet
獣脂（ケンネル脂）
名詞/suɪt/
頻度ランク：WORDED収録20,003語中19,341番目（wordfreqの頻度データによる）
意味・語義
牛や羊の腎臓周辺に付いている硬い白色の脂肪で、料理や製菓に使われる。
例文
The traditional pudding recipe calls for suet mixed with flour and breadcrumbs.
その伝統的なプディングのレシピでは、獣脂を小麦粉とパン粉と混ぜ合わせる。
獣脂（ケンネル脂）
名詞/suɪt/
頻度ランク：WORDED収録20,003語中19,341番目（wordfreqの頻度データによる）
牛や羊の腎臓周辺に付いている硬い白色の脂肪で、料理や製菓に使われる。
The traditional pudding recipe calls for suet mixed with flour and breadcrumbs.
その伝統的なプディングのレシピでは、獣脂を小麦粉とパン粉と混ぜ合わせる。