lard

ラード

名詞/lɑrd/

頻度ランク:13,333番目によく使われる英単語

意味・語義

豚の脂肪を精製した白い固形の油脂で、料理に使われる。

Illustration for the English word “lard”

例文

She spread lard generously over the pan before frying the potatoes.

彼女はジャガイモを揚げる前に、フライパンにラードをたっぷり塗った。

類義語・関連語

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