broil
直火で焼く
動詞/brɔɪl/
頻度ランク：19,319番目によく使われる英単語
意味・語義
食材を強い直接熱の下または上で焼いて調理すること。
例文
We decided to broil the fish instead of frying it to keep the meal light.
食事を軽くするために、魚を揚げる代わりに直火で焼くことにした。
直火で焼く
動詞/brɔɪl/
頻度ランク：19,319番目によく使われる英単語
食材を強い直接熱の下または上で焼いて調理すること。
We decided to broil the fish instead of frying it to keep the meal light.
食事を軽くするために、魚を揚げる代わりに直火で焼くことにした。