giblets
鶏の内臓（モツ）
名詞/ˈdʒɪblɪts/
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意味・語義
鶏などの鳥の食用になる内臓（心臓・肝臓・砂肝など）のこと。
例文
Before roasting the chicken, she removed the giblets from the cavity and used them to make gravy.
鶏を丸焼きにする前に、彼女は空洞から内臓を取り出し、それを使ってグレービーソースを作った。