soy

大豆(だいず)

名詞/sɔɪ/

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意味・語義

大豆を発酵させて作られる、料理に使われる植物性の食材や調味料のこと。

Illustration for the English word “soy”

例文

She poured soy sauce over her rice before eating.

彼女は食べる前にご飯に醤油をかけた。

類義語・関連語

  • shoyu
  • tamari

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