sauerkraut

ザワークラウト

名詞/ˈsaʊərˌkraʊt/

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意味・語義

細かく刻んだキャベツを乳酸発酵させたドイツ発祥の食品で、付け合わせや調味料として使われる。

Illustration for the English word “sauerkraut”

例文

She topped her hot dog with mustard and sauerkraut before taking a big bite.

彼女はホットドッグにマスタードとザワークラウトをのせてから、大きくかじった。

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