partridge
ヤマウズラ
名詞/ˈpɑrtrɪdʒ/
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意味・語義
ヤマウズラは、狩猟の対象となる中型の野鳥で、食用として広く知られています。

例文
During the holiday feast, the chef served roasted partridge with herbs and vegetables.
休日のごちそうで、シェフはハーブと野菜を添えたヤマウズラのロースト料理を出した。