nitrate
硝酸塩
名詞/ˈnaɪtreɪt/
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意味・語義
硝酸と他の物質が結合してできた化合物で、肥料や食品保存料として広く使われる。
例文
High levels of nitrate in drinking water can be harmful to infants, so water quality is carefully monitored.
飲料水中の硝酸塩の濃度が高いと乳児に有害なため、水質は注意深く監視されている。