leaven

発酵剤、ふくらし粉

名詞/ˈlɛvən/

頻度ランク:19,468番目によく使われる英単語

意味・語義

生地を膨らませる酵母などの物質、またはものごとを変化させる影響力のこと。

Illustration for the English word “leaven”

例文

Adding yeast acts as leaven that makes the bread rise beautifully.

イーストを加えることで発酵剤となり、パンが美しく膨らむ。

類義語・関連語

この単語をクイズで練習する

19,401〜19,500位のほかの単語