gumbo
ガンボ（料理）
名詞/ˈɡʌmboʊ/
頻度ランク：17,111番目によく使われる英単語
意味・語義
ガンボとは、アメリカ南部（ルイジアナ州）のケイジャン・クレオール料理で、肉や魚介類、野菜、オクラなどを煮込んだ濃厚なシチューのこと。
例文
She ordered gumbo at the New Orleans restaurant and loved the rich, spicy flavor.
彼女はニューオーリンズのレストランでガンボを注文し、その濃くてスパイシーな味に感激した。