gravy

グレービーソース、肉汁ソース

名詞/ˈɡreɪvi/

頻度ランク:7,849番目によく使われる英単語

意味・語義

肉を調理したときに出る汁をベースに作るソースで、マッシュポテトや肉料理にかけて食べる。

Illustration for the English word “gravy”

例文

My grandmother always makes gravy to pour over the mashed potatoes at Thanksgiving.

祖母はいつも感謝祭にマッシュポテトにかけるグレービーソースを作ってくれる。

類義語・関連語

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