emulsify

乳化する

動詞/ɪˈmʌlsɪfaɪ/

頻度ランク:19,864番目によく使われる英単語

意味・語義

通常は混ざり合わない二つの液体を、安定した均一な混合物にすること。

Illustration for the English word “emulsify”

例文

You need to emulsify the oil and vinegar thoroughly before pouring the dressing over the salad.

サラダにドレッシングをかける前に、オイルとビネガーをしっかり乳化させる必要があります。

類義語・関連語

この単語をクイズで練習する

19,801〜19,900位のほかの単語