curd
凝乳（カード）
名詞/kɜrd/
頻度ランク：14,043番目によく使われる英単語
意味・語義
牛乳が固まってできる白くやわらかい固形物で、チーズの原料となる。
例文
She stirred the warm milk until it separated into curd and whey.
彼女は温かいミルクをかき混ぜて、カードとホエーに分離させた。
凝乳（カード）
名詞/kɜrd/
頻度ランク：14,043番目によく使われる英単語
牛乳が固まってできる白くやわらかい固形物で、チーズの原料となる。
She stirred the warm milk until it separated into curd and whey.
彼女は温かいミルクをかき混ぜて、カードとホエーに分離させた。