connoisseur
目利き、鑑定家
名詞/ˌkɑnəˈsɜr/
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意味・語義
芸術や食などの特定の分野において、深い知識と鑑識眼を持つ人のこと。

例文
My uncle, who has collected paintings for decades, is considered a true connoisseur of modern art.
何十年も絵画を収集してきた私の叔父は、現代アートの真の目利きとして知られている。