broiler
グリル／ブロイラー
名詞/ˈbrɔɪlər/
頻度ランク：WORDED収録20,003語中17,834番目（wordfreqの頻度データによる）
意味・語義
オーブンの上部から強い熱を当てて食材を焼く装置、または食肉用に育てられた鶏のこと。
例文
My mother put the chicken under the broiler to get a crispy golden skin.
母はカリッとした黄金色の皮にするために、チキンをグリルの下に置いた。
類義語・関連語
- grill
- griller